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  中心提示：2026年1月20日，台湾食药署发布边境查验不合格食物名单显现，越南一批次冷冻鳝鱼片检出动物用药残留含量不符规则。……（国际食物网-）

  2026年1月20日，台湾食药署发布边境查验不合格食物名单显现，越南一批次冷冻鳝鱼片检出动物用药残留含量不符规则。通报显现，越南制造厂或出口商名称为CÔNG TY TNHH MTV TIẾN TRIỂN / TIEN TRIEN CO.,LTD，台湾地区进口商为新式食物有限公司。

  据了解，该批次冷冻鳝鱼片检出动物用药结晶紫1.2 ppb。根据「动物用药残留规范」，结晶紫於鱼为不得检出，不符合食物安全卫生管理法第15条第1项第5款规则。

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